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調理員ブログ
果樹王国ひがしねのさくらんぼ☆
みなさんこんにちは
そろそろ梅雨入りするところも出始めました
少しずつ気温・湿度が高くなってくると、食欲も低下しがちになりますが、
体調を崩さないように気を付けていきましょう
さくらんぼの季節になりました。
果樹王国といわれるここ東根は、今がさくらんぼの最盛期を迎えています。
「佐藤錦」や「紅秀峰」、最近では新しく「やまがた紅王」などいろんな品種があります。
その中でも、「佐藤錦」は東根市で生まれた品種で、栽培されるさくらんぼの中で最も多い生産量を誇ります。
今日の給食は、ひがしね地産地消推進協議会様から「佐藤錦」をいただきました!!
今日のさくらんぼは、小学校で85㎏、中学校で40㎏のさくらんぼをいただきました。
今が旬の、甘くておいしいさくらんぼでしたね
≪今日の献立≫
◎ごはん
◎豚丼の具
◎つくね汁
◎東根さくらんぼ
◎牛乳
やはり地元の旬のものは美味しいですね
私も食べる手が止まりませんでした
私たちも、さくらんぼに負けない、美味しい給食を作っていきたいと思います。
次回の給食もお楽しみに!!
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