今日は大富小学校の作成献立　テーマは「赤・黄・緑の食べ物」

皆さんこんにちは。

東根では、今日の朝雪が降っていましたね。

一気に寒くなり、冬の訪れを感じます。

さて、そんな今日の給食は、

大富小学校作成献立「赤・黄・緑の仲間の食べ物」が揃った献立

　〇ご飯

　〇鶏肉の朝鮮焼き

　〇豆まめサラダ

　〇ハヤシライス　　でした

身体を作る、「赤・黄・緑」の食べ物を使い、

皆が好きな献立を大富小学校の皆さんが考えてくれました。

今日は献立から、大人気メニューの「鶏肉の朝鮮焼き」のレシピを公開しちゃいます！！

＜材料＞4人分

　鶏もも肉…4枚　　にんにく…適量　　しょうが…適量　　醤油…大さじ1

　砂糖…小さじ半分　ごま油…小さじ半分　一味唐辛子…適量　白炒り胡麻…5ｇ

＜作り方＞

　①にんにくとしょうがをすりおろした調味料液、いりごまとあわせる。

　②鶏肉を①にしばらくつけておく。

　③オーブンや油を引いたフライパンっで焼く。

＜ポイント＞

　鶏肉を調味料に漬けて置く事で味がしみて柔らかく仕上がります。

ぜひ、給食の味をお家で試してみてください！

そして、今日の給食のように「赤・黄・緑の食べ物」を意識して、

寒い冬を元気乗り越えていきましょう！