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調理員ブログ
8日から給食提供が開始しました!
明けましておめでとうごさいます。
今年もよろしくお願いします。
1月8日から2026年の給食提供が開始しました!
今年も美味しい給食を届けられるよう、精一杯頑張りますのでよろしくお願いします!
【1月8日の献立】
・ごはん
・レバー入り酢豚
・小松菜のごま和え
・大根汁
・牛乳
今回の酢豚にはぶたレバーが入っていました!
皆さん気が付きましたか?
レバーには鉄分が多く含まれています。
鉄分は体内の酸素を運ぶ役割をしているヘモグロビンを作るの必要な栄養素です。
鉄分が不足してしまうと、頭痛やめまい、立ちくらみなどの症状が出て貧血になってしまいます
特に成長期を迎えている皆さんは体を大きくするために鉄分がとても大切です。
レバーの他にも赤身の肉や魚、ほうれん草や小松菜、ひじきにも多く含まれています。
他にもどのような食品に鉄分が多く含まれているか調べてみるのも面白そうですね
3学期も給食もモリモリ食べて元気な身体を作りましょう!
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