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第一中学校作成献立
皆さんこんにちは
本格的に雪が降ってきました
これまでも寒くなってきたな、と感じていましたが、雪が降るとやはり一段と寒く感じます。
寒さに負けず、元気に過ごしましょう!!
≪今日の献立≫
〇ごはん
〇さばの味噌煮
〇ひじきの炒め煮
〇小松菜のみそ汁
〇牛乳
12月3日は、第一中学校の皆さんが考えてくださった「カルシウムが豊富な献立」でした。
カルシウムは、歯や骨の形成に欠かせない栄養素で、
骨粗しょう症の予防にも関わる、体にとって大切な栄養素のひとつです。
カルシウムは牛乳・乳製品、小魚や大豆製品、海藻、野菜などに多く含まれます。
今日の献立では、ひじき・小松菜に多く含まれます。
また、さばの味噌煮も柔らかく骨まで食べられるので、カルシウムを多く摂取することができます。
毎日の給食に提供される牛乳は、一度で多くのカルシウムが摂取でき、体内への吸収率も良い食品です。
これらの食品が、和食のメニューにまとめられたバランスの良い献立でしたね。
さらに効率よくカルシウムを体内に取り込むためには、ビタミンDが必要です。
様々な食品から摂取することもできますが、日光を浴びることで体内で生成されます。
朝起きたらカーテンを開けたり、外で遊ぶことも大切です。
寒くなってきましたが、よく食べて運動をして、元気な身体をつくっていきましょう。
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