調理員ブログ

2024年11月の記事一覧

カミカミ献立が提供されました!!

皆さんこんにちはにっこり

 

気温が一桁台になる日もあり、秋が深まってきました。

紅葉も進んで、もみじ狩りや観光を楽しめそうです喜ぶ・デレ

 

<今日の献立>

◎麦ごはん

◎カミカミタコメンチカツ

◎チキンカレー

◎果物

◎牛乳

今日はカミカミ献立でした。

 

タコメンチカツはたこのコリコリとした食感が美味しかったですね。

写真は揚げたてのタコメンチカツです。

 

また、今日はシャキシャキ食感のりんごもありました。

今日は小・中学校合わせて約720個のリンゴが使われ、写真のように1個ずつカットしていきます。

 

 

今日はカミカミ献立でしたが、よく噛んで食べると様々な「体にいいこと」がありますニヒヒ

 

①一口一口よく噛んで食べることで、少しの量で満腹感を感じられ、食べすぎを予防します

 

②よく噛むことで唾液が分泌され、虫歯の原因菌のはたらきを弱め、虫歯を予防します

 

③よく噛むことで食べ物が細かくなって唾液と混ざり合うため、胃や腸での消化吸収を助けます

 

④しっかり噛むと顔近くの筋肉が刺激され、血流が良くなり脳の働きも良くなります

 

一口ごとに噛む回数を頭の中で数えると、よく噛むことに意識を向けられます。

「体にいいこと」のためにも、ぜひ「カミカミ」を意識して食べましょう。

 

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