調理員の奮闘ブログ

≪２月２日の献立≫

◎黒コッペパン

◎パリツォーネ

◎イタリアンサラダ

◎ミネストローネ

◎牛乳

２月２日の献立は、間近に迫った「ミラノ・コルティナ2026冬季オリンピック」に

ちなんだイタリア献立でした。

今回の献立にあった「パリツォーネ」、皆さんはどんな料理かご存じですか？

「パリツォーネ」とは、三日月型に包まれたピザの様な料理の「カルツォーネ」を油で揚げた料理です。

中には、ミートソースの具が入っていて、パリパリの皮も香ばしく美味しかったです。

また、イタリアの代表的な料理でもあるミネストローネは、具沢山で食べ応えがありました。

オリンピックは２月６日に開会式を迎えます

スキー、スケート、スノーボード、カーリング……注目競技がたくさんありますね

日本選手の活躍を期待し、ぜひ応援しましょう！！