調理員の奮闘ブログ

みなさんこんにちは！

今日は、バイキング給食が行われました

普段の給食とは一味違った給食、楽しんでいただけたでしょうか

今回の献立は・・・

〇ちらしずし

〇とりうどん

〇麩ロシキ

〇フライドチキン

〇ツナのチーズ焼き

〇ナムル

〇デザート（お米deガトーショコラ）

〇牛乳

こんな感じでした！

東根市名産の麩を使用した「麩ロシキ」など、通常の給食では登場しないメニューもたくさんあり、

豪華な給食でしたね

沢山おかわりをしてくれた生徒の方もいて、とっても嬉しい気持ちになりました

そしてなんとすべて完食していただきました

 ありがとうございました

１学期の給食も残すところ１か月を切りました。

明日からも、安心安全で美味しい給食を届けられるように頑張ります。

次回のブログもお楽しみに

皆さんこんにちは。

今年は遅い梅雨入りで、スッキリしない天気が続いています

雨やどんよりした天気に負けず、元気に過ごしていきましょう！

《今日の献立》

◎ごはん

◎星型ハンバーグ

◎ツナサラダ

◎いも団子汁

◎デザート

◎牛乳

今日は七夕献立でした

七夕にちなんだ星型ハンバーグは、このように鉄板に並べて焼いていきます。

約4100個のハンバーグを、形が崩れないよう、注意しながら取り扱っていきます。

こちらは、いも団子汁が入った釜の様子です。

約4100人分を、このような大きな４つの釜に分けて作っています。

今日は具だくさんで食べ応えのある汁物でしたね。

皆さんは、どの献立が美味しかったですか？

あいにくの梅雨空ですが、週末の七夕の日には、きれいな星や天の川が見られるといいですね

皆さんは、短冊にどんなお願い事を書きますか？

「皆さんに、給食をおいしく・たくさん食べてもらえますように・・・」　　東根給食センター

皆さんこんにちは！今日は今年初のバイキング給食でした。

朝からたくさんの調理師さんが丁寧に作ってくれています

皆さんの好きなバイキングメニューはなんですか？

人気なのはフライドチキンです☆彡

味がしみてておいしいですよね(^_-)-☆

そのフライドチキンもひとつひとつ丁寧に作っています。

 ほかのメニューも丹精込めて作っています。

下の写真が作っている様子です。

年に一度のバイキング給食美味しく楽しく食べてください

みなさんこんにちは！

6月に入り、気温が高い日も多くなってきましたね。

本格的な夏に備えて、体調をととのえていきましょう

今日の献立を紹介します！

［今日の献立］

〇ごはん

〇いわしの梅じょうゆ煮

〇和風サラダ

〇春雨スープ

〇牛乳

今日は、「入梅（にゅうばい）献立」でした。

入梅とは、梅雨入りの季節のことをあらわす言葉です。

今日は、梅雨にちなんで「いわしの梅じょうゆ煮」でした

梅の良い香りがさっぱりとしていて、ごはんがすすむ味でしたね

給食を食べて、季節の移り変わりを感じていただけると嬉しいです。

今年は、例年より遅い梅雨入りとなるようです。

これから雨の日が続くと思いますが、体調を崩したりしないよう

気を付けていきましょう

みなさんこんにちは

そろそろ梅雨入りするところも出始めました

少しずつ気温・湿度が高くなってくると、食欲も低下しがちになりますが、

体調を崩さないように気を付けていきましょう

さくらんぼの季節になりました。

果樹王国といわれるここ東根は、今がさくらんぼの最盛期を迎えています。

「佐藤錦」や「紅秀峰」、最近では新しく「やまがた紅王」などいろんな品種があります。

その中でも、「佐藤錦」は東根市で生まれた品種で、栽培されるさくらんぼの中で最も多い生産量を誇ります。

今日の給食は、ひがしね地産地消推進協議会様から「佐藤錦」をいただきました！！

今日のさくらんぼは、小学校で85㎏、中学校で40㎏のさくらんぼをいただきました。

今が旬の、甘くておいしいさくらんぼでしたね

≪今日の献立≫

◎ごはん

◎豚丼の具

◎つくね汁

◎東根さくらんぼ

◎牛乳

やはり地元の旬のものは美味しいですね

私も食べる手が止まりませんでした

私たちも、さくらんぼに負けない、美味しい給食を作っていきたいと思います。

次回の給食もお楽しみに！！